Asiatisk-inspireret salat med laks

Denne salat var min frokost i dag og opstod egentlig ud fra en masse rester, men endte med at blive rigtig lækker så tænke, at jeg lige ville dele den med jer.

Ingredientser:

1/4 spidskål, fintsnittet

1/4 agurk, i tern

1/2 avocado, i tern

1 forårsløg, snittet

1 laksestykke

balsamico eddike

1 lille tsk sesamfrø

tørret chili, himalaya salt etc.

Snit grøntsager og bland til en salat, top med laks og drys med balsamico og sesamfrø. Nemmere bliver det vist ikke😉

Giver 1 portion.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s